Heute hat es bei uns zum Frühstück Schupfnudeln gegeben. Und das Fräulein Entzückend und ich lieben es! Ich auf jeden Fall und beim Fräulein ist es launeabhängig, denn was sie heute zum Essen liebt, schaut morgen schon wieder ganz anders aus! *lach* *lach* und *schwerseufz* und *augenrollen* und *kopfschüttel*

Auf jeden Fall ist es prompt gemacht, schmeckt wunderbar und ist sehr sättigend!

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Schupfnudelfrühstück

Portionen: 1 Person

Zutaten

• 200 gr Schupfnudeln (Fertigprodukt)
• 1/2 TL Butter
• 1 EL Erythrit
• 2 EL Apfelmus ungezuckert
• etwas Staubzucker

Anleitungen

• 1/2 TL Butter in einer Bratpfanne schmelzen.
• Die Schupfnudeln in der Pfanne auf niedriger Stufe anbraten.
• 1 EL Erythrit über die Schupfnudeln streuen und kurz auf hoher Stufe unter ständigem Rühren etwas karamellisieren lassen.
• Auf einem Teller anrichten.
• Mit 2 EL Apfelmus und einem Hauch Staubzucker servieren.
• Genießen!

Notizen

TEAM LILA        10 SP

TEAM BLAU      10 SP

TEAM GRÜN     10 SP

Ich wünsche euch gutes Gelingen! Lasst es euch schmecken! Alles Liebe!

Maria