„QUOTE OF THE DAY“ …….

……. ist und war schon immer eine Leidenschaft von mir ……. ❤
Und deshalb werde ich euch in Zukunft ab und zu auch den Alltag mit einer kleinen Weisheit versüßen ……. ❤

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Vielleicht ist dieser Gedanke für euch auch gerade so hilfreich wie für mich!

STEP BY STEP
SCHRITT FÜR SCHRITT
WOHIN AUCH IMMER

Genießt einen wunderbaren Wochenendeeinstieg ……. ❤

Liebste Grüße
Maria!

HEUTE GIBT ES LEIDER KEIN FOTO – ÄHHH – REZEPT FÜR DICH! DAFÜR ABER EIN RICHTIG FESCHER TIPP!

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ist!!!
Und zwar in Vorarlberg!!!

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Ja!
Und das finde ich so richtig genial!
Wer von euch war denn schon auf dem Fesch`markt?

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Die Räumlichkeiten sind nicht nur cool, sondern auch sehr, sehr schön!

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Und die Sachen, die die AusstellerInnen dort präsentieren und verkaufen, haben Klasse!
Wirklich Klasse und Stil! ❤
Ich bin total verliebt in die Sachen, die es dort gibt!
Und Herr Paulus musste mich im Sommer wahrlich einbremsen, denn am liebsten hätte ich überall etwas gekauft!
Ohne Schmäh!
(Und pssst! Unter uns gesagt, als Herr Paulus mit dem Fräulein Entzückend seine Runden gedreht hat, hat mich auch nichts und „niemand“ mehr gehalten! *schmunzel* *schmunzel* Host mi? *lach* *lach*
Alsooo – Geheimtipp – falls jemand noch Weihnachtsgeschenke braucht?
Ganz besondere Weihnachtsgeschenke für besondere Menschen?
Und vielleicht für sich selbst? ❤
………………………………………………..
Nichts wie hin am Wochenende!)

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Und das Publikum ist auch sehr fesch!

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Und die Kulinarik kommt auch nicht zu kurz!
Glaubt mir!
Aber am besten ist, ihr überzeugt euch einfach selbst!
Auch die Anreise aus der nahen Schweiz oder aus Deutschland ist den Fesch`markt wert!

Und drum hier nochmals ganz offiziell die Eckdaten:

FESCH`MARKT VLBG#3
Österreichs größtes Marktfestival für Kunst, Design, Food und Lifestyle!

16.12.2016 bis 18.12.2016
FR 14-22 UHR
SA & SO 11-20 UHR
PFÖRTNERHAUS FELDKIRCH / REICHENFELDGASSE 9 / 6800 FELDKIRCH
EINTRITT: 3 EURO
FESCH`KLEIDERTAUSCHBÖRSE
SA & SO 11-20 UHR
TEILNAHMEGEBÜHR: 3 EURO
Ich sage nur:
FESCH IS IN THE CHRISTMAS AIR ……. ❤

Und für alle, die leider nicht hier in der Nähe wohnen:
Tut mir echt leid!
Ihr verpasst was! 😉

Jetzt kann ich nur noch hoffen, dass das Fräulein Entzückend bis am Wochenende wieder gesund und fit ist, damit wir auch noch weihnachtsshoppen können!
Und ja, sie ist leider so richtig, richtig krank mit hohem Fieber und will nur kuscheln und getragen werden!
Und das bekommt sie natürlich auch alles! ❤

In diesem Sinne,
kuschelt, genießt und tut euch (gegenseitig) Gutes, Schönes und Feines!

Liebste Grüße
Maria!

P.s.: Danke an das Fesch`markt-Team für den Eintritt! ❤

VON EINER GENIALEN ONLINEMALL UND GESCHENKEN! *schmunzel* UND ABER NATÜRLICH AUCH VON EINEM GAUMENGESCHENK, NÄMLICH EINEM REZEPT FÜR FEINE FRÜHSTÜCKSBRÖTCHEN …….

……. erzähle ich euch heute!

*augenzuhalt*
*schmunzel*

Habe ich dich genug verwirrt?
Hoffentlich nicht!
Denn was ich sagen will, dieser Post enthält tatsächlich eine Kooperation mit einer Onlinemall.
Und wenn ich mir diese Mall anschaue und dort dann shoppe, kann ich sooo viel Geld sparen, dass ich mir mit dem ersparten Geld selbst ein Geschenk machen kann!
Super, oder?
(Aber auch ojeeeee!
Ich höre schon den Aufschrei von Herrn Paulus!
Und ich höre ihn schon kopfschüttelnd schimpfen mit mir:
„Sapperlot! Gibt`s ja nicht! Geld ausgeben und dabei sparen! Und sich dann mit dem Ersparten auch noch selbst beschenken! Woher kommt nur diese Logik?“)

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Na, wenn ihr es mir nicht glaubt, dann seht doch selbst!
Die Onlinemall heißt NETZSHOPPING.
Und da ist es nämlich so, dass ich, wenn ich etwas Bestimmtes suche, das Gesuchte in die Suchleiste eingebe und NETZSHOPPING sucht mir aus vielen verschiedenen Shops genau das heraus, was ich gesucht habe und ich kann dann – TADAAA und TROMMELWIRBEL – vergleichen, Qualität und Preis, und kann mir genau das bestellen, welches für mich die besten Vorteile hat, qualitativ und oder auch finanziell.
Sprich ich kann somit damit auch Geld sparen (und mit dem Ersparten wieder mal was Schönes für mich kaufen *hihi* )!
Wie beispielsweise diese Keksausstecher, die ich schon lange wollte, damit ich Kekse, Scones oder diese feinen Frühstücksbrötchen ausstechen kann! 🙂

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Jaaaa, ich weiß, Asche auf mein Haupt, Verführung pur!
Nein, neiiin, ich meine nicht diese Onlinemall, ich meine meine feinen Brötchen! 😉
Und damit ihr auch in den Genuss dieser verführerischen Frühstücksbrötchen kommt, habe ich natürlich hier das Rezept für euch!

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FRÜHSTÜCKSBRÖTCHEN

ZUTATEN:

300 gr Dinkelmehl
200 gr Vollkornbuchweizenmehl
100 gr Butter
80 gr Zucker nach Vorliebe (Kokosblütenzucker, Sukrin, brauner oder weißer Zucker, bei Birkenzucker etwas mehr davon)
1/2 TL Salz
1 TL Weinsteinbackpulver
140 ml Buttermilch
140 ml Milch
(Der Teig kann auch mit 1/4 TL Lebkuchengewürz richtig weihnachtlich-lebkuchig gemacht werden.)
+ etwas Mehl
+ etwas Milch

ZUBEREITUNG:

Das Backrohr auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Alle Zutaten gut miteinander mit der Hand oder mit dem Knethaken sehr gut verkneten.
Die Arbeitsfläche oder eine Backmatte gut einmehlen und den Teig mit der Hand flach drücken, ca. 2 – 3 cm.
Dann mit einem Ausstecher Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Mit etwas Milch bepinseln.
Ca. 20 Minuten im Backrohr backen.
Etwas abkühlen lassen, und dann (eventuell mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade) zum Frühstück oder zum Tee oder als Jause oder als Nachmittagssnack oder oder oder genießen.

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Na?
Habe ich dich überzeugt?
Von den Brötchen und von NETZSHOPPING? 😉

(Oje, ob dieser Post die Herr-Paulus-Zensur besteht? *hihi*
Ich hoffe schon, ansonsten kann ich nicht so viel Geld sparen und sein Geschenk fällt dementsprechend klein aus! Uuuups! *schmunzel*
Aber er wünscht sich ja ehhh nur seinen seligen Frieden! 🙂 )

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Ich jedenfalls wünsche euch eine wundervolle, glückliche, friedvolle, liebevolle und genussreiche Adventszeit!

Liebste Grüße
Maria!

*In freundlicher Zusammenarbeit mit Netzshopping

IN MY HUMBLE ……. THIS IS A GREAT PLUM CRUMBLE …….

Okaaayyy, so bescheiden ist denn dann meine Meinung doch nicht!
*schmunzel*
Aber dieser Pflaumen Crumble ist wirklich sehr fein!

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Und vollgepackt mit sehr, sehr guten Sachen, die man aber vielleicht manchmal gar nicht daheim hat.
Und da sollte man einfach seine Scheu verlieren und diese Zutaten verwenden, die man auch gerade zur Hand hat.
Man kann so viele Zutaten mit anderen Sachen ersetzen.

Wirklich!
Bitte einfach die Scheu verlieren und ausprobieren!

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PFLAUMEN CRUMBLE MIT BITTERMANDEL

ZUTATEN:

0,5 kg Pflaumen, entsteint und klein geschnitten
190 ml Wasser
1 EL Rum (optional)
2 EL (gehäuft) Kokosblütenzucker (oder brauner oder Birkenzucker)

130 gr Haferflocken
50 gr Vollkornbuchweizenmehl (oder Dinkelmehl oder Weizenmehl)
40 gr Kokosblütenzucker (oder brauner Zucker, Birkenzucker)
1 Ei
3 Tropfen Bittermandelaroma (Man kann auch etwas Marzipan nehmen, hatte ich aber leider gar keins mehr da!)
50 gr Kokosmus (oder anstatt einfach Butter nehmen)
50 gr Butter

ZUBEREITUNG:

Die Pflaumen mit dem Wasser, dem Rum und 2 EL Kokosblütenzucker in einem Topf weich kochen.
Anschließend das Backrohr auf 170°C (Umluft) vorheizen.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten miteinander gut verkneten.
Das Pflaumenkompott in kleine (feuerfeste) Förmchen füllen.
Bei mir hat es 6 gegeben.
Auf das Pflaumenkompott die Streusel geben und im vorgeheizten Backrohr 30 min. backen.
Dann etwas abkühlen lassen und mit oder ohne Schlagsahne zum Nachmittagskaffee oder Tee genießen. Schmeckt auch zum Frühstück wunderbar! ❤

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Kokosmus kann ganz einfach selbst hergestellt werden!
Habe es auch selbst gemacht!
Dazu einfach Kokosraspel in eine Küchenmaschine mit viel Kraft und guten Messern geben und so lange zerkleinern, bis das Öl aus den Kokosraspeln tritt und die Masse richtig sämig wird. Zwischendurch die Maschine immer wieder abschalten und mit einem Teigschaber die Masse in die Mitte schieben.
Ein Säckchen Kokosraspel ergibt bei mir ca. ein Marmeladeglas.
Ich streiche es auch ab und zu gerne auf ein Tosatbrot und esse es mit Marmelade oder verwende es für Currys, wenn ich keine Kokosmilch da habe. Auch schmeckt es einfach wunderbar in Smoothies und Suppen.

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Ich wünsche euch eine wunderbare und glückliche Woche und viel Zeit und Muße für die Adventsvorbereitungen! ❤

Maria

P.s.: Ich freue mich sehr, wenn du mich auch auf Instagram besuchst!