– natürlich ein Scherzchen für`s Herzchen ;-) – und ich mit meinem Timing wieder mal gerade am “PERFEKT” nach diesem heißen Wochenende vorbeigeschrammt bin, denn bei uns ist es heute schwer bewölkt mit Hang zum Regen, möchte ich euch dieses Rezept von meinem neuen Hochsommer-Lieblingsgetränk doch nicht vorenthalten!
Nämlich Iced Coffee!

Ich kann euch nur sagen, ich liebe ihn!
Wenn es megaheiß ist, das Fräulein auf unserem klitzekleinen Balkon Wasserplantschspiele veranstaltet, nachdem ich gefühlte 1000 Liter Wasser in einem Kübel vom Badezimmer auf den Balkon geschleppt habe, während sie dabei ständig vor, neben und hinter mir hertänzelt und fröhliche Lieder trällert!!!
Oder wenn wir nach dem Einkaufen (Wer macht das schon bei sengender Hitze?) nach Hause kommen, die Einkäufe verstaut sind und Ausatmen angesagt ist!
Oder am Abend, wenn das Fräulein Entzückend endlich in ihrem Bettchen schlummert, das Schlachtfeld behoben ist, und der Balkon zum Genießen einlädt!
Und! Und! Und!
Und man braucht eigentlich gar nicht viel dafür!
Nur heißen Kaffee, Eiswürfel, Milch, Zucker, ein Glas, eventuell einen Strohhalm und einen Trichter für ungeschickte Leute wie mich!

Und schon kann es losgehen!

ZUTATEN:

eine Tasse heißen Kaffee
ca. 40 ml kalte Milch (oder mehr oder weniger oder gar keine)
2 TL brauer Zucker (oder Agavendicksaft, oder Reissirup, oder Sukrin, oder Ahornsirup, oder gar nichts)
Eiswürfel

ZUBEREITUNG:

Eine Tasse Kaffee brauen.
Zucker im heißen Kaffee auflösen.
Die Milch in ein großes Glas füllen.
Das Glas mit Eiswürfel füllen.
Den heißen Kaffee mit Hilfe eines Trichters über die Eiswürfel gießen.
Strohhalm rein, vorsichtig umrühren, ein lauschiges Plätzchen suchen, zurücklehnen und genießen! <3

Optional kann noch ein “Geschmack” mit Kokossirup, Karamellsirup, Vanillesirup, ……. hinzugefügt werden. Dann würde ich aber den Zucker weglassen, da der Sirup eh schon gesüßt ist!
Ach ja, und wer es mit Schuss will, fällt mir gerade ein, kann es einmal mit Kahlua versuchen!
Muss ich auch kosten! :-)

Zum Abschluss bleibt mir nur zu sagen: Ich wünsche euch und uns und mir einen wunderschönen, herrlichen, heißen Sommer, auf dass wir uns ständig mit wunderbar prickelndem Iced Coffee verwöhnen können!

Liebste Grüße
Maria!